Авторы:
С.К. Мингалев, д. с.-х. н., профессор,
М.Ю. Карпухин, к.с.-х. н., доцент,
Т.Л Чапалда, ст. преподаватель,
В.А. Чулков, к. с.- х. н., доцент,
Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42).
Аннотация. Установлено, что за годы исследований сорта сформировали урожайность на уровне 31,0-36,0 т/га. Наибольшая ы она была у раннего сорта германской селекции Гала и среднераннего сорта Ирбитский (оригинатор Уральский НИИСХ), которая составила соответственно 36,3 и 34,6 т/га при НСР05 гл. эффектов, равной 1,9 т/га. В среднем сорта уральской селекции имели урожайность клубней практически одинаковую с сортами зарубежной селекции, разница составила 1,3 т/га при средней урожайности всех сортов 33,5 т/га. Урожайность сортов как уральской, так и зарубежной селекции была при посадке в более ранние сроки 10.05 и 20.05 выше, чем при поздней посадке 30.05 на 5,4-5,7 т/га. Ранние сорта Маяк, Люкс, Гала наибольшую урожайность формировали из трех лет дважды при первом сроке посадки (10.05). У среднераннего сорта Ирбитский и среднеспелого Дитта более высокая урожайность зафиксирована во все годы при втором сроке (20.05). Прибавка от второго срока в сравнении с первым у сорта Ирбитский составила 12,0, третьим – 16,0%; по сорту Дитта соответственно 9,0 и 17,0%. Увеличение густоты посадки на 10 тыс. клубней/га способствовало достоверному повышению урожайности на 5,0 т/га или 16,0 %. Наибольшая прибавка от увеличения густоты посадки получена при первом сроке и равнялась 6,7 т/га или 21,0 %, что выше, чем при втором на 9,0 и третьем – на 14,0%. Крахмала в клубнях картофеля в среднем за годы исследований было на уровне 13,4-13,9 % с некоторым превышением на 0,6-0,9% у сортов уральской селекции в сравнении с иностранными. В клубнях сортов зарубежной селекции отмечается несколько (1,5-3,5 мг/%) большее содержание витамина С, количество которого по срокам посадки равнялось 29,7; 30,6; 28,9 мг/% соответственно.
Ключевые слова. Сорт, селекция, срок, густота посадки, урожайность, качество.
Список литературы:
1. Колчин Н.Н., Елизаров В.П. Выставка «Potato Europe 2014» // Картофель и овощи. 2015. №1. С. 24-28
2. Мазин В. «Картошку все мы уважаем, когда с сальцем ее намять» Нивы России. – 2018. -№ 7. – С. 16-19
3. Кондратьева О.В., Слинько О.В. Производство картофеля в цифрах.-. Нивы России, 2018. - № 7. – С. 12-14
4. Анисимов Б.В., Жевора О.В., Овэс Е.П. Картофель в России: реалии возможного развития. Картофельная система. – 2018. - № 3. – С. 15-18
5. Характеристика новых сортов картофеля и технология в условиях Среднего Урала (практические рекомендации). Екатеринбург, 2016. -24 с.
6. Мингалев С. К. Реакция сортов картофеля на разные виды удобрений // Аграрный вест¬ник Урала. 2014. № 7. С. 74-77.
7. Мингалев С. К., Тютенов Е. С. Урожайность и качество клубней картофеля в зависимости от элементов технологии возделывания в условиях Среднего Урала // Аграрный вестник Урала. 2017. № 06. С. 24-28.
8. Чекмарев П.А. Урожайность картофеля различных групп скороспелости в зависимости от сроков посадки. Достижения науки и техники АПК. -2006. -№11. -С.28-29
9. Шанина Е. П, Клюкина Е. М. Селекция на качество клубней картофеля // Новые гори¬зонты аграрной науки Урала // Сборник научных трудов. Екатеринбург: ГНУ Уральский НИИСХ, 2014. Т. 62. С. 111-118.
10. Шабанов А.Э., Киселев А.И., Зебрин С.Н., Анисимов Б.В. Картофель российской и белорусской селекции в различных зонах // Картофель и овощи. 2016. №7. С. 25-26.
11. Анисимов Б.В, Еланский С.Н., Зейрук В.Н.., Кузнецова М.А и др. Сорта картофеля, возделываемые в России: 2013 Справочное издание. – М.: Агроспас, 2013. – 144 с
12. Логинов Ю.П., Козак А.А., Якубышина Л.И. Совершенствование элементов технологии для получения экологически чистых клубней картофеля в лесостепной зоне Тюменской области. Мат. межд. н. пр. конф. Современное состояние картофелеводства6 проблемы и пути развития, 2014. -С.63-67
13. Карпухин М.Ю., Двалишвили Н. Технология возделывания картофеля на Среднем Урале / Молодежь и наука. 2018.- № 6. С.34
14. Карпухин М.Ю. Технология возделывания картофеля на Среднем Урале. Екатеринбург, 2016 .-.15с.
