Авторы:
А. В. Абрамчук, к. б. н., доцент кафедры растениеводства и селекции;
М. Ю. Карпухин, к. с.-х. н., доцент кафедры овощеводства
Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42).
Аннотация. Из лекарственных растений Среднего Урала, содержащих сапонины, наиболее известны володушка, истод, медуница, мать и мачеха, мыльнянка, примула, синюха. Сапонины применяются в медицине как отхаркивающие, мочегонные, тонизирующие и адаптогенные вещества, понижающие кровяное давление. Многие сапонины эффективны при склерозе сосудов. Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis L.) на Среднем Урале встречается в Предуралье и в Белоярском, Ницинском, Пышминском округах – по закустаренным долинам рек, заливным лугам. Во всех частях растения имеются тритерпеновые сапонины (до 20%), а в корнях и корневищах - до 25% (сапонарозид, сапорубин, сапониновая кислота). Сапонины водорастворимые, легко образуют соединения с холестерином. Препараты из мыльнянки обладает антивирусной активностью, поверхностно-активным действием к грамположительным и грамотрицательным микробам. Мать и мачеха (Tussilago farfara L.) на Урале встречается особенно часто на глинистых сыроватых и известковых почвах, по песчаным берегам рек, ручьев, вдоль дорог, у железнодорожных насыпей. Листья, как мягчительное, отхаркивающее, потогонное средство, применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, лихорадке, в начальной стадии туберкулеза легких.
Ключевые слова: Мыльнянка лекарственная, мать и мачеха – сапониносодержащие растения, применение в медицине.
Список литературы:
1. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения и их фармакологические свойства/ А. В. Абрамчук. – Екатеринбург. 2003. – 55 с. 2.Абрамчук А. В. Культивируемые лекарственные растения. Ассортимент, свойства, технология возделывания / А. В. Абрамчук, С. К. Мингалев. - Екатеринбург, 2004. – 292 с. (Гриф УМО вузов РФ). 3. Абрамчук А. В. Лекарственные растения Урала / А. В. Абрамчук, Г. Г. Карташева. - Екатеринбург, 2010. – 510 с. (Гриф УМО вузов). 4. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения/ А. В. Абрамчук, В. Р. Лаптев. – Екатеринбург. 2012. – 72 с. 5. Абрамчук А. В Лекарственная флора Урала/ А. В. Абрамчук, Г. Г. Карташева, К. С. Мингалев, М. Ю. Карпухин. Учебник для агрономических специальностей вузов. Екатеринбург, 2014. – 738 с. 6. Большая иллюстрированная энциклопедия. Лекарственные растения. – Санкт-Петербург, СЗКЭО, 2017. - 224 с. 7. Все о лекарственных растениях. – СПб: ООО «СЗКЭО», 2016. – 192 с. 8. Гончарова Т. А. Энциклопедия лекарственных растений / Т. А. Гончарова. - М.: изд-во Дом МСП, 2001. - Т.1 - 560 с; Т.2 - 528 с. 9. Ильина Т. А. Лекарственные растения: Большая иллюстрированная энциклопедия /Т. А. Ильина. – М.: Изд-во «Э», 2017. – 304с. 10. Ильина Т. А. Лечебные растения: иллюстрированный справочник-определитель/ Т. А. Ильина. – М.: Изд-во Эксмо, 2017. – 352с. 11. Лавренов В. К. 500 важнейших лекарственных растений / В. К. Лавренов. – М.: ООО «Издательство АСТ»; «Сталкер», 2004. – 510 с. 12. Левандовский Г.С. Лекарственные растения в саду / Г. С. Левандовский. – М.: Кладезь-Букс, 2006. – 126 с. 13. Рыжкова Н. П. Лекарственные растения от А до Я / Н. П. Рыжкова. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. – 416 с. 14. Сапарклычева С. Е. Физиологическая роль фенольных соединений / Н. М. Пояркова, С. Е. Сапарклычева // Вестник биотехнологии. 2018. № 3. Электр. журнал. 15. Сапарклычева С. Е. Флористический состав и хозяйственная ценность лугового фитоценоза / С. Е. Сапарклычева, Н. М. Пояркова // Междунар. научный журнал «Аграрное образование и наука». 2019. №3. Электр. журнал. 16. Сапарклычева С. Е. Морфологические особенности растений лугового пастбищного фитоценоза и почвенные условия / С. Е. Сапарклычева, Н. М. Пояркова //Аграрное образование и наука. 2019, №4. Электр. журнал 17. Сидельников Н. И. Дикорастущие лекарственные растения России: сбор, сушка, подготовка сырья (сборник инструкций) / Н. И. Сидельников, Л. Н. Зайко. – М.: ФГБНУ ВИЛАР. 2015. - 344 с. 18. Ужегов Г.Н. Народная медицина. 10000 рецептов от 500 заболеваний/ Г. Н. Ужегов. – Москва: Изд-во «Э», 2017. - 1088 с.
